বাঙালিয়ানার সেরা স্বাদ ভোজ কম্পানি

“বাঙালি” শব্দটা শুনলেই একটা গর্বিত ভাব আসে,তাই না?
আর এই বাঙালি কিন্তু পরিচয় পায় তার বাংলা খাবার প্রদর্শনের মাধ্যমে । আর এই বাঙালিয়ানার সেরা স্বাদ খুঁজে চলেছে বাঙালি যুগযুগ ধরে ।

এদিকে আবার “বারো মাসে তেরো পার্বণ” :-

তারউপর কয়দিন পরেই বাংলার শ্রেষ্ঠ উৎসব দুর্গোৎসব ।সকলেই যেমন তার নিজের প্রস্তুতি নিচ্ছে তেমনি পুজোর কয়দিন বাংলার সেরা কিছু পদ দিয়ে সাজানো হরেক রকমের থালি নিয়ে হাজির মধ্য কলকাতার “THE BHOJ COMPANY”

কবিগুরু বলেছেন :-
“কাছে আছে দেখিতে না পাও
তুমি কাহার সন্ধানে দূরে যাও”

কথায় বলে দুর্গাপুজো বাঙালির শ্রেষ্ঠ উৎসব আর পেটপুজো বাঙালির সেরা বিনোদন। কথায় এও বলে যে হৃদয়ের রাস্তায় পৌঁছতে গেলে নাকি পেটের গলির পাস দিয়েই নাকি যেতে হয়। তা একসাথে যদি দুই রসনাকেই এভারেস্টের চূড়ায় নিয়ে যেতে হয়, তবে তো ভোজ কোম্পানি ছাড়া গতি নেই। বলি ঝাড়া দু ঘন্টা প্যান্ডেলের লাইনে দাঁড়িয়ে থাকলে পেটের তো ডিপ্রেশন আসতে বাধ্য। সেই কখন একটু ফুচকা আর আইসক্রিম খাওয়া হয়েছে। পেট বলে কি মানুষ নয়! সুতরাং বসে পড়া যাক (নাম) এর নরম চেয়ারে, ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশে গরম গরম চিতল মাছের কালিয়া কি ভেটকি। নাহয় মোচার চপ, পোস্তর বড়া, সাথে ফাইন চালের ধোঁয়া ওঠা ভাত আর সোনা মুগ ডাল। সাথে কচুপাতা চিংড়ি, চিংড়ির মালাইকারি কি ইলিশ তো আছেই। মচমচে মুরগি কি কচি পাঁঠার ঝোলের কথা মনে এলে কোলেস্টোরল কি ইউরিক এসিডের কথা কি আর মাথায় থাকে! পুজো তো মাত্তর পাঁচটা দিন। দশমীর পর নাহয় মর্নিং ওয়াক শুরু করা যাবে। ততদিন লুচি আলুরদম মাছ মাংস জিন্দাবাদ। সুতরাং এসো বোসো আহারে। (নাম) খাওয়াবে ভোজ, থুড়ি ভুরিভোজ। আর হ্যাঁ, সপরিবারে আসতে হবে কিন্তু।।

 

চোখের সামনে “ভোজ কম্পানি “ থাকতে অন্যকোথাও সেরা স্বাদ খোঁজার কি দরকার ?

600টাকার নিরামিষ থালি দিয়ে শুরু করে 1080 টাকা পর্যন্ত আমিষ থালি থাকছে এখানে।

নিরামিষ এবং আমিষ দুইরকম থালিতে থাকছে আলাদা আলাদা পদ ,যাতে আপনি আপনার পছন্দ মতো স্বাদ নিতে পারেন ।

পুজোয় মহাষষ্টি থেকে বিজয়াদশমী অব্দি পাবেন এই থালিগুলি ।

তবে এই থালি নিতে হলে আপনাকে পৌঁছে যেতে হবে “বি.বা.দি.বাগ” ব্রাঞ্চ এ ।। এছাড়াও “Free School Street ” -এর ব্রাঞ্চ এ আপনি পাবেন “al-a-carte” মেনু।

VEG THALI – Rs. 600 + GST

DSC_0126

MOCHAR CHOP/POSTO-R-BORA , LUCHI (2 PCS) , ALOOR DUM, RICE, DUM PULAO, JHURI ALOO BHAJA, SHONA MOONG DAL, MOCHA GHONTO/ SHUKTO PANEER, ALOO PHULKOPIR ROSHA/DHOKAR DALNA /CHHANAR DALNA/JHINGE ALOO POSTO, CHATNI, PAPAD, MISHTI, MISHTI DOI, PAAN

NON VEG THALI (Type I) – Rs. 740 + GST

DSC_0120

BHETKI FISH FRY/MOCH MOCHE MURGI, LUCHI (4PCS), ALOOR DUM, DUM PULAO,  KOSHA MANGSHO (Mutton / Chicken) (4PCS), CHATNI,  PAPAD,  MISHTI,  MISHTI DOI,  PAAN

NON VEG THALI (Type II) – Rs. 850 + GST

DSC_0076

DSC_0063

BHETKI FISH FRY/MOCH MOCHE MURGI, RICE, DUM PULAO, JHURI ALOO BHAJA, SHONA MOONG DAL, KOCHU PATA CHINGRI BHAPA, KATLA KALIA(1PC)/CHITOL MACHHER MUITHA (3PCS), KOSHA MANGSHO (Mutton / Chicken)(2PCS), CHATNI,  PAPAD, MISHTI, MISHTI DOI, PAAN

NON VEG THALI (Type III) – Rs. 900 + GST

DSC_0065

DSC_0079

DSC_0061

BHETKI FISH FRY/MOCH MOCHE MURGI, RICE, DUM PULAO, JHURI ALOO BHAJA, SHONA MOONG DAL, KOCHU PATA CHINGRI BHAPA, PABDAR JHAL (1PC)/ CHINGRI MALAI CURRY (1PC)/BHETKI PATURI (1PC), KOSHA MANGSHO (Mutton / Chicken) (2PCS), CHATNI, PAPAD,  MISHTI,  MISHTI DOI,  PAAN

NON VEG MOHA BHOJ THALI (Type IV) – Rs. 1080 + GST

DSC_0040DSC_0054

BHETKI FISH FRY/MOCH MOCHE MURGI, RICE, DUM PULAO, SHONA MOONG DAL, JHURI ALOO BHAJA, KOCHU PATA CHINGRI BHAPA, SHORSHE ILISH (1PC)(JUMBO)/CHITOL KALIA (1PC)(JUMBO), KOSHA MANGSHO (Mutton / Chicken) (2PCS), CHATNI, PAPAD, MISHTI, MISHTI DOI, PAAN

 

সকল বাঙালিকে “The Bhoj Compani” ও “MunchingMonks” -এর তরফ থেকে জানাই সাদর আমন্ত্রণ এবং শারদোৎসবের প্রীতি শুভেচ্ছা ও আন্তরিক অভিনন্দন

© All Rights Reserved By The Foodinista Tanmay Basak **Images may not be copied, printed or distributed without express written permission of The Foodinista Tanmay Basak

The Bhoj Company Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s