Christmas comes but once a year so there’s no better time to treat yourself with the finest desserts like this rich Christmas cake !  If you are a fan of Dundee cake, then this is pretty much as good as it gets. It is rich, rum soaked fruit cake with blanched almonds. It tastes fruity and […]

Fruitcake! Every year at Christmas it shows up. People bring fruitcake as gifts, they make jokes about it, and sometimes they even eat it! But love it or hate it, fruitcake never goes away. What’s the story behind this sturdy seasonal dessert? If we talk about “traditional” cakes, Royal Fruit Cake would definitely be in […]

বেশ কয়েক কেজি ওজন বেড়েছে গত তিন মাসে । 😕 সুখাদ্য কে না ভালবাসে!! আমিও খাদ্যারসিক বাঙালী । আর এর জন্য দায়ী বিরিয়ানি আর বাসন্তী পোলাও আর এদের প্ৰতি আমার দুর্বলতা । ভাবলাম এবারে ইকটু সংযত হব । কিন্ত কি করে ? এসে গেল xmas আর তার সাথে কেক খাওয়ার আনন্দ ! আপনিও এই ধরনের […]

দূর্গাপুজোর মরশুম কি জমিয়ে দিতে পারবে Mio Amore এর এই এগলেস কেক ? পুজো শেষে শুভ বিজয়ার বার্তা দিয়ে আপামর বাঙালিকে শুভেচ্ছা জানাতে হাজির এই চকোলেট কেক । পুজো শেষে মন খারাপের দিনগুলিতে আলাদা ভাবে বড়দের প্রণাম জ্ঞপণের পাশাপাশি, ছোটদের শুভেচ্ছাও জানান । সাথে আছে মিস্টিসুখ । অসাধারণ, অসামান্য, অতুলনীয় এই শারদীয়া র শেষ বেলায় একদিকে যখন […]