শহর জুড়ে যেন প্রেমের মরসুম ❤ ! Love is in the Air ❤ ! It’s X – Mas time !

শহর জুড়ে যেন প্রেমের মরসুম❤ ! উৎসব গত শনিবারের রাত থেকেই শুরু হয়ে গিয়েছিল। সন্ধ্যার পর থেকেই বিশেষ করে পার্কস্ট্রিট এলাকা প্রতিবছরের মতো জমজমাট আকার নিয়েছিল। এরপর রাত যত গড়িয়েছে, দিন যত এগিয়েছে , তত বেড়েছে উৎসবের আমেজ, চড়েছে আনন্দের পারদ। দিকে দিকে হোটেল রেস্টুরেন্টে অগুনিত খাদ্যের সম্ভার জমিয়ে বসেছে কতৃপক্ষ । কোথায় যেন পড়ছিলাম, কলকাতার…

বিরিয়ানি পছন্দ করেনা এমন মানুষ ক’জন আছে বলুন ?

বিরিয়ানি পছন্দ করেনা এমন মানুষ ক’জন আছে বলুন ? হাজারো ভাষা, বর্ণ, গোত্র, জাতি ও ধর্মে বিভক্ত ভূ ভারতবাসীকে এক টেবিলে বসাতে পারে বোধ হয় দুটি জিনিস। তার মধ্যে একটি হল ক্রিকেট আর অন্যটি বোধহয় বিরিয়ানি। ভারতবর্ষে প্রতি মিনিটে ৯৫ টা চিকেন বিরিয়ানি বিক্রি হলেও, আমার স্বাদের বিরিয়ানি কিন্তু মটন। তাই বেশি হ্যাংলামি না করে,…

শহর জুড়ে যেন প্রেমের মরসুম ❤ ! আর সাথে আছে MIO AMORE এর English Fruit Cake !

  শহর জুড়ে যেন প্রেমের মরসুম ❤ ! আর সাথে আছে MIO AMORE এর English Frui  t Cake ! কেক খেতে কার না ভালো লাগে ?? আর তখন আরো ভালো লাগে যখন সেই কেক এই আসে আপনার কাছে GIFT WRAP এর মোড়কে। Presenting – Plum Cake –  Deliciously rich and moist cake from the house of…

Food Service @Bowl Mein

Do you remember those days when we used to get stuck for long hours in heavy traffic near Kestopur ?? Today we hardly face any issue in that area, a flyover and smooth traffic ! Kestopur turned out into a Food hub for long by connecting VIP road and NewTown / Sec V. And now…

The Fish Phobia – Mach Magic

  মাছে ভাতে বাঙালির আমিষের জন্য খাদ্য তালিকায় মাছ থাকবেই, এটাই যৌক্তিক। একদিন ছিলো যখন প্রায় বাঙালির ঘরে গোলা ভরা ধান, পুকুর ভরা মাছ, গোয়াল ভরা দুধের গরু ছিলো। তখন যে কোনো দম্পতিকে আশীর্বাদ করতে হলে বলতো, দীর্ঘজীবী হও বৎস দুধে, মাছে, ভাতে। সময়ের সাথে সাথে প্রতিকুল পরিবেশ ও জলের অভাবে অনেক প্রজাতির মাছই লোপ…

New Paul Dhaba at Manicktala

I trusted my fellow foodies… on this one, all let me down. Ordered chicken akka noodles and Chicken Tikka kebab. All lacked flavor. It’s like all the spices, aromatics, and salt were void in the cooking and I think some of it was reheated in the back. We were disappointed and will not be back…

Waffle at Express Service

Newly opened outlet located at Milan Park near Garia. Ordered a Full Moon wafflewich ! Still cant understand the naming of the waffle. Chocolate waffle filled with white chocolate. Texture of the waffles was dense and fudgy topped with a little choco chips. A cool presentation and tasted delicious. I got delicious chocolate waffle and…

Krazzy over Sandwich

A newly opened take away come delivery joined near Garia. I had a Chicken Sandwich from here ! They’re so clucking good. Need a quick dinner?  Order here ! Chicken Chunks and Mayo ! Served with potato wafers and tomato ketch up ! If you’re feeling like this is something you need to eat right…

Arsalan – good and satisfied the craving

Yep, biryani was on my must eat list today, so off we went to order from Arsalan, Park Circus. The biryani rice is perfect. Moist and fluffy. Spectacular authentic, Kolkata-like biryani.  The biryani, being a namesake as well, is their signature dish. I haven’t tried their Chicken biryani and but the Mutton biryani is absolutely spectacular. This…

Zaareen – creating Footprints

There is something about this place. Any dish you pick off the menu, is going to be good. I personally have never been disappointed. The food here is the best Indian food I have eaten in the Baguihati Kestopur area. The spicing is well-balanced. Portions are generous and the variety is such that you could…

Besstoo – The Newest Flavour

অন্নদামঙ্গলের দেবী অন্নপূর্ণার কাছে ঈশ্বরী পাটনীর চাওয়া বর – “আমার সন্তান যেন থাকে দুধে ভাতে” বাঙালিয়ানার নিজস্বতা বাঙালি খাবারে যারা এনেছিলেন তাঁরা হলেন এক নিষ্ঠুরতম কুসংস্কারের বলি – অকাল আটকে পড়া বাংলা নারীরা । আজকের এই পূন্য লগ্নে অশুভ শক্তিকে পরাজিত করে জয় হোক শুভ শক্তির ! আমি খেয়ে ও খাইয়ে আনন্দ পাই ! তাই…

Rasamalai Cake – The Bengali way

Birthday is marked as new beginning and celebrating birthday with cake has become a kind of new way. Birthday celebration is incomplete without cake.  This fusion cake was gifted to me on my Birthday from one of my beloved friend ! Housewife, mother of a Girl Child and a Home Baker !  I knew right…