‘Flavors of India’

If you are planning to eat out this Republic Day, Holiday Inn Kolkata Airport is offering you some of the best exquisite dishes. Take you pick! 24th to 26th January, 2020. A spread as vast, diverse & flavourful as India itself! 😋 A vast culinary experience awaits you. To mark its significance, Social Kitchen, UnfurlsContinue reading “‘Flavors of India’”

You have to visit 🅷🅾🅻🅰 to really understand what I am trying to convey.

𝘼𝙩 𝙣𝙤 𝙤𝙩𝙝𝙚𝙧 𝙩𝙞𝙢𝙚 𝙙𝙪𝙧𝙞𝙣𝙜 𝙩𝙝𝙚 𝙮𝙚𝙖𝙧 𝙞𝙨 𝙩𝙝𝙚 𝙨𝙥𝙞𝙧𝙞𝙩 𝙤𝙛 𝙜𝙞𝙫𝙞𝙣𝙜 𝙖𝙣𝙙 𝙨𝙝𝙖𝙧𝙞𝙣𝙜 𝙢𝙤𝙧𝙚 𝙖𝙡𝙞𝙫𝙚 𝙞𝙣 𝙥𝙚𝙤𝙥𝙡𝙚’𝙨 𝙝𝙚𝙖𝙧𝙩𝙨. 𝙆𝙚𝙚𝙥 𝙩𝙝𝙞𝙨 𝙨𝙥𝙞𝙧𝙞𝙩 𝙤𝙛 𝘿𝙪𝙧𝙜𝙖 𝙋𝙪𝙟𝙤 𝙞𝙣 𝙮𝙤𝙪𝙧 𝙝𝙚𝙖𝙧𝙩 𝙖𝙡𝙡 𝙮𝙚𝙖𝙧 𝙡𝙤𝙣𝙜. Ah what a delight! What a delight! I loved everything about 🅷🅾🅻🅰 ! The ambience was wonderful, inviting, modern and functional. The food is beyond!Continue reading “You have to visit 🅷🅾🅻🅰 to really understand what I am trying to convey.”

𝙏𝙝𝙚 𝘽𝙚𝙨𝙩 𝙏𝙚𝙖𝙘𝙝𝙚𝙧 𝙞𝙨 𝙔𝙤𝙪𝙧 𝙇𝙖𝙨𝙩 𝙈𝙞𝙨𝙩𝙖𝙠𝙚

𝙏𝙝𝙚 𝘽𝙚𝙨𝙩 𝙏𝙚𝙖𝙘𝙝𝙚𝙧 𝙞𝙨 𝙔𝙤𝙪𝙧 𝙇𝙖𝙨𝙩 𝙈𝙞𝙨𝙩𝙖𝙠𝙚 ফুচকা ওয়ালার প্রেমের ফাঁদে পড়ে ডিভোর্স চাইল বউ । হ্যাঁ ঠিকই শুনছেন । এইরকম একটা ঘটনা ঘটেছিল । ফুচকা খেয়ে ফুচকাওয়ালার প্রেমে পড়ে বউ স্বামীর কাছে ডিভোর্স চাইছে । অবাক কান্ড তাই না? এমনই অদ্ভুত কাণ্ড ঘটেছে কৃষ্ণনগরে। এটা ফুচকা ওয়ালার গুন না ফুচকার, সেটা আর জানতে পারিনিContinue reading “𝙏𝙝𝙚 𝘽𝙚𝙨𝙩 𝙏𝙚𝙖𝙘𝙝𝙚𝙧 𝙞𝙨 𝙔𝙤𝙪𝙧 𝙇𝙖𝙨𝙩 𝙈𝙞𝙨𝙩𝙖𝙠𝙚”

না, ঘন্টি বাজিয়ে সাবস্ক্রাইব করতে হবে না ।

না, ঘন্টি বাজিয়ে সাবস্ক্রাইব করতে হবে না । চারিদিকে Vlog এর রাজ্যে টপ টপ করে ঝোল পরা দেখাতে পারলাম না । কোনও বিশ্ববিখ্যাত লোকজনও এখানে যায়নি বোধ হয় আগে । ফুটেজ কম তো তাই । তাই এই গল্পে সাহারার শিহরণ নেই । আছে শুধু মন তৃপ্তি করা খাবার । দুজন মিলে ভাত, পমফ্রেট, পাপদা, পাঁঠারContinue reading “না, ঘন্টি বাজিয়ে সাবস্ক্রাইব করতে হবে না ।”

প্রদীপের তলাতেই অন্ধকার !!

প্রদীপের তলাতেই অন্ধকার !! আর সেই প্রদীপের আলোতেই আঙ্গুল ঠেকিয়ে বোন বা দিদিরা ভাইয়ের দীর্ঘায়ু কামনা করে। স্পেশাল ভাইফোঁটা লেখা মিষ্টি। কাজু বরফি, ঘি এর লাড্ডু আর ড্রাই ফ্রুটস-এর সুন্দর সুন্দর বাক্স from the house of Prabhuji। কত কিছু । পথের পাঁচালীকে আরও একবার স্মরন করার সময় এল। যে ছবি আমাদের সঙ্গেই থেকে গেছে সর্বক্ষনContinue reading “প্রদীপের তলাতেই অন্ধকার !!”

শহর জুড়ে যেন প্রেমের মরসুম ❤ ! Love is in the Air ❤ ! It’s X – Mas time !

শহর জুড়ে যেন প্রেমের মরসুম❤ ! উৎসব গত শনিবারের রাত থেকেই শুরু হয়ে গিয়েছিল। সন্ধ্যার পর থেকেই বিশেষ করে পার্কস্ট্রিট এলাকা প্রতিবছরের মতো জমজমাট আকার নিয়েছিল। এরপর রাত যত গড়িয়েছে, দিন যত এগিয়েছে , তত বেড়েছে উৎসবের আমেজ, চড়েছে আনন্দের পারদ। দিকে দিকে হোটেল রেস্টুরেন্টে অগুনিত খাদ্যের সম্ভার জমিয়ে বসেছে কতৃপক্ষ । কোথায় যেন পড়ছিলাম, কলকাতারContinue reading “শহর জুড়ে যেন প্রেমের মরসুম ❤ ! Love is in the Air ❤ ! It’s X – Mas time !”

বড়দিন টা ভালই কাটল। ঠিক তো ??

যে-কোনো উৎসব মানেই হৈচৈ, আনন্দ, উপহার, কেনাকাটা, খাওয়া-দাওয়া ৷ কলকাতায় খ্রিষ্টান সম্প্রদায়ের সবচেয়ে বড় ধর্মীয় উৎসব বড়দিনের একটি আলাদা রূপ আছে ৷ এই উৎসবটি তাই এখানে পরিণত হয়েছে সবার উৎসব ৷ কলকাতার বিভিন্ন বেকারী, কেক আর পেস্ট্রি দোকানে এই মরসুম উপলক্ষে পাওয়া যাচ্ছে হরেক রকমের কেক। প্রত্যেকটা রেস্টুরেন্টই সেজে উঠেছে বড়দিনের সাজে আর করা হয়েছেContinue reading “বড়দিন টা ভালই কাটল। ঠিক তো ??”

বিরিয়ানি পছন্দ করেনা এমন মানুষ ক’জন আছে বলুন ?

বিরিয়ানি পছন্দ করেনা এমন মানুষ ক’জন আছে বলুন ? হাজারো ভাষা, বর্ণ, গোত্র, জাতি ও ধর্মে বিভক্ত ভূ ভারতবাসীকে এক টেবিলে বসাতে পারে বোধ হয় দুটি জিনিস। তার মধ্যে একটি হল ক্রিকেট আর অন্যটি বোধহয় বিরিয়ানি। ভারতবর্ষে প্রতি মিনিটে ৯৫ টা চিকেন বিরিয়ানি বিক্রি হলেও, আমার স্বাদের বিরিয়ানি কিন্তু মটন। তাই বেশি হ্যাংলামি না করে,Continue reading “বিরিয়ানি পছন্দ করেনা এমন মানুষ ক’জন আছে বলুন ?”

Riyasat-e-hind সাবেকিয়ানা-নতুনত্বের মেলবন্ধন

Riyasat-e-hind সাবেকিয়ানা-নতুনত্বের মেলবন্ধন (রেস্তোরা ) Came here to have lunch with few former high school classmate. The interior is warm and decorated. The menu was extensive. Prices were on the slightly higher side. Service was absolutely top notch, above average for an Indian restaurant for sure. As for the food, everything was very tasty andContinue reading “Riyasat-e-hind সাবেকিয়ানা-নতুনত্বের মেলবন্ধন”

শহর জুড়ে যেন প্রেমের মরসুম ❤ ! আর সাথে আছে MIO AMORE এর English Fruit Cake !

  শহর জুড়ে যেন প্রেমের মরসুম ❤ ! আর সাথে আছে MIO AMORE এর English Frui  t Cake ! কেক খেতে কার না ভালো লাগে ?? আর তখন আরো ভালো লাগে যখন সেই কেক এই আসে আপনার কাছে GIFT WRAP এর মোড়কে। Presenting – Plum Cake –  Deliciously rich and moist cake from the house ofContinue reading “শহর জুড়ে যেন প্রেমের মরসুম ❤ ! আর সাথে আছে MIO AMORE এর English Fruit Cake !”

শহর জুড়ে যেন প্রেমের মরসুম ❤ ! আর সাথে আছে MIO AMORE এর Plum Cake !

শহর জুড়ে যেন প্রেমের মরসুম ❤ ! আর সাথে আছে MIO AMORE এর Plum Cake ! শহরের প্রচুর নামীদামী ও ঐতিহ্যপূর্ন কেকের দোকানের সাথে mio amore তৈরি করে নিয়েছে এক আলাদা জায়গা । এই প্রেমের মাপকাঠি দাম দিয়ে মাপা সম্ভব নয় । ছোট থেকে বড় প্রচুর মানুষের মনে কয়েক দশক ধরে বিভিন্ন আকারে , স্বাদে ওContinue reading “শহর জুড়ে যেন প্রেমের মরসুম ❤ ! আর সাথে আছে MIO AMORE এর Plum Cake !”

শহর জুড়ে যেন প্রেমের মরসুম ❤ ! আর সাথে আছে MIO AMORE এর Special Fruit Cake (Eggless) !

শহর জুড়ে যেন প্রেমের মরসুম ❤ ! আর সাথে আছে MIO AMORE এর Special Fruit Cake (Eggless) ! উৎসব আর খাদ্যপ্রেমই একমাত্র পারে সকল মানুষকে একটা বন্ধনে আবধ্য করতে । আর সেই বন্ধনের জন্য কোনও কাগজের টুকরোর প্রয়োজন নেই । একদিকে কলকাতা জুড়ে প্রতিবাদের মিছিল আর তার পাশেই সমান তালে টক্কর দিয়ে সর্ব ধর্ম নির্বিশেষেContinue reading “শহর জুড়ে যেন প্রেমের মরসুম ❤ ! আর সাথে আছে MIO AMORE এর Special Fruit Cake (Eggless) !”